Бункеры для муки предназначены для хранения и переработки перемолотых зерновых культур. Сохранение изначальных свойств и качеств пищевого сырья в бункерах возможно только при строгом соблюдении температурных режимов и поддерживания определенного уровня влажности. С этой целью, корпуса бункера облицовывают особо прочным полиэтиленом, основным свойством которого является отсутствие негативного влияния при взаимодействии с пищевым сырьем. Помимо этого, бункер для муки в Новошахтинске обладает стойкостью к влиянию атмосферных осадков, химическому воздействию (щелочь, кислота, аммиак), устойчивостью к ультрафиолетовым лучам. Рассчитан на температурные колебания диапазоном от -50 до +60°С.

Антикоррозийные свойства усиливаются за счет того, что опорная металлическая конструкция корпуса бункера обрабатывается специальным лакокрасочным покрытием. Чтобы не произошло слеживание муки внутри бункера, днище оборудуется ворошителем, приводимым в действие с помощью червячного мотора-редуктора. Данный модуль способствует значительному понижению сопротивления сырья, а значит позволяет сократить энергозатраты. Эффективность конструкции можно повысить за счет оснащения бункера для муки дополнительными элементами и приспособлениями. Например, обеспечить доступность для периодического обслуживания и реставрации хранилища можно при помощи оснащения емкости специальным люком.

Уральский Завод Стальных Конструкций в Новошахтинске производит и продает емкости для хранения сыпучих материалов различных модификаций и объемов (от 0,5 м³ до 10 м³), что позволяет применять стальные изделия для реализации различных хозяйственных нужд и решения технологических задач.